Ma il mercato del pesce di Tsukiji, sempre in movimento, è il luogo più straordinario. Ci sono 450 varietà di pesce e diversi frutti di mare e crostacei venduti da commercianti all’ingrosso. Dopo la visita al mercato, potrete fare colazione con del delizioso sushi in via Uogashi Yokocho dove abbondano piccole pescherie e ristoranti. Il famoso Giardino di Hamarikyu, tipico del periodo Edo e dello shogunato dei Tokugawa, si trova nei pressi di questa via. Un’altra delizia culinaria che potrete regalarvi è l'okonomiyaki. Si tratta di una sorta di crêpe con verdure, carne, frutti di mare o pasta. Il "monja", molto simile all’okonomiyaki, è più "morbido", perché contiene più minestra. Molto popolare nella cucina giapponese, è preparato, come l’okonomiyaki, con farina, verdura, carne e frutti di mare.
Nel nostro viaggio organizzato in Giappone verrete trasportati in una cultura unica, secoli di storia hanno forgiato queste isole, qui le tradizioni sono radicate ma al contempo lo sviluppo tecnologico è all’avanguardia. Lasciatevi tentare da un viaggio organizzato Giappone, vi sorprenderà!